Description
La mini station cocktails Bariste ® est la version condensée de sa grande soeur, sans évier, mais elle n’en reste pas moins très pratique pour mettre en place tous les produits nécessaires à la préparation des cocktails. Très fonctionnel pour une mise en place sur mesure, complète et intuitive. Facile à installer, elle s’adapte à tous les agencements de bar existants. Polyvalente et économique, elle est faite pour tous les établissements du CHR : cafés, restaurants, bars, pubs, clubs, hôtels, …
Bac à glaçons isotherme/compartimenté
Pour stocker une grande quantité de glaçons pendant la durée du service. Il est isotherme pour conserver les produits au frais. Les séparateurs amovibles divisent le bac pour une mise en place sur mesure : glaçons, glace pilée, premix, purées…
Rack bacs à condiments Gastronorm
Pour disposer des ingrédients les plus utilisés à portée de main : fruits frais/déshydratés, herbes aromatiques, … Compatible Gastronorm : les bacs GN1/9 peuvent être remplacés par des bacs GN de tailles différentes (non compris)
Speed-rack
Pour verser les bouteilles les plus utilisées à portée de main et à hauteur de hanches, pratique pour une verse fluide et rapide
Caractéristiques
| Dim. net | L835 x P600 x H365 mm |
| Matériau | Inox 18/10 – 304L – Ép. 15 à 30/10ème |
| Finition | Vibré Mat |
| Alimentation d’eau | – |
| Évacuation d’eau | PVC Ø40 mm |
| Vide sanitaire | H500 mm |
| Origine | France |
Fournitures
| Équipements |
|---|
| Bacs GN1/9 x 7 |
| Rack à bacs GN x 1 |
| Séparateurs de bac x 3 |
| Grilles de fond de bac x 3 |
| Plomberie |
|---|
| Flexible évacuation Ø40 mm x 1 |
| Bonde Inox Ø40 mm x 2 |
JEANJEAN –
Module de trés haute qualité, métal robuste je suis vraiment ravie car ca n’a rien à voir avec ce que l’on pouvait voir chez d’autres grand noms du bar.
alex –
très bon matos !
André_2000 –
Pratique tout simplement, pour un petit espace. Je recommande ce bac à glaçon avec mitraillette.
Frédéric Touraine –
Bonjour, installée à coté de mon évier de plonge et ça me fait un bon poste cocktail complet. Avec le système d’encastrement c’est facile à installer, j’ai découpé mon ancien plan de travail en bois à la scie-sauteuse, j’ai ajouté 4 tasseaux de bois pour soutenir le poids de la station et ça fonctionne très bien. J’ai utilisé du silicone transparent pour coller et faire l’étanchéité de la station. Mon équipe adore la configuration et ça fait plus propre que la vasque à glace. Très bon investissement !
Frédéric Touraine
Jonathan –
thumbs up!
Mélanie Bertrand –
Merci pour les conseils et le suivi de la commande et votre rapidité !!! La station arrivée le jour de l’ouverture 👏👏👏
Istanbulbar –
Pratique Patrick !!!
cezannz –
Facile à installé. Tous est compris dedans, grilles, petits bac inox et raccordement plomberie.
John & john –
Comment upgrader son bar facilement ? Une découpe du plan de travail par le tonton, une branchement de plomberie et boom mojito le soir mpême !
MIKA –
Module très utile qu’on a acheté en complément d’une station cocktail classique encastrable, on l’utilise pour mettre les champagnes et vins blancs au frais dans le bac à glaçon et les rouges dans le speedrack 🙂 Nous n’utilisons pas les bacs GN, il faudrait vendre le module sans les équipements.